京都鮨一

开胃菜

博多风味烟熏鸭配芜菁、艾草小麦面筋田乐、嫩炖鲍鱼、柚子南蛮酱腌沙丁鱼、炙烤万愿寺辣椒。

向介

蓝鳍金枪鱼，时令鲜鱼

烤鱼

抹茶柚子酱烤鲈鱼

热菜

酱油炖烤萝卜、照烧炖黑石斑鱼、土佐风味炖竹笋、山椒叶

强菜

顶级和牛牛肉以难波风味包裹烤制，配以黑松露红酒酱和新鲜蔬菜。

油开胃菜

樱花虾饺，东寺风味，蒸后油炸。

山椒盐

寿司

今日寿司

万

味噌汤

甜美

时令水果